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書誌情報サマリ

タイトル

戦場のベーカリー　　　戦下のウクライナでパンを焼く　　　　　　　

著者名 フェリシティ・スペクター／著
著者名（ヨミ） フェリシティ スペクター
出版者 原書房
出版年月 2026.3

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山貸出中 帯出可新刊棚319.8//一般書017432164 ×

書誌詳細

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タイトルコード 1009911194494
書誌種別 図書
タイトル 戦場のベーカリー　　　戦下のウクライナでパンを焼く　　　　　　　
タイトル(ヨミ) センジョウ ノ ベーカリー
著者名 フェリシティ・スペクター／著 藤沢 町子／訳 齋藤 匠／訳
著者名（ヨミ） フェリシティ スペクター　フジサワ マチコ　サイトウ タクミ
出版者 原書房
出版年月 2026.3
ページ数 285p 図版16p
大きさ 19cm
原タイトル 原タイトル:Bread & war
NDC10版 319.386038
ISBN 4-562-07662-8
内容紹介 ロシア侵攻下、電力も物流も断たれたウクライナ各地で、人びとはパンを焼き、前線や占領地、避難民に届け続けた。戦地で「食」が果たした役割を克明に記録し、戦争と日常の境界を描いたルポルタージュ。レシピ集も収録。
著者紹介 テレビの報道記者。ウクライナでボランティアをし、「ベイク・フォー・ウクライナ」の活動を支援。
件名1 ウクライナ-対外関係-ロシア
件名2 パン



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