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書誌情報サマリ

タイトル

体にやさしい中華ごはん   まいにち家薬膳       

著者名 ワタナベ マキ/著
著者名(ヨミ) ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.3


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596.2//一般書017412789

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ワタナベ マキ
596.22 596.22

書誌詳細

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タイトルコード 1009911187927
書誌種別 図書
タイトル 体にやさしい中華ごはん   まいにち家薬膳       
タイトル(ヨミ) カラダ ニ ヤサシイ チュウカ ゴハン
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名(ヨミ) ワタナベ マキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596.22
ISBN 4-391-16686-6
内容紹介 薬膳の知恵を、家で作る中華料理に取り込むレシピ本。それぞれの季節で積極的に取り入れたい食材をピックアップし、それらを使った中華料理レシピを紹介。日本の家庭でよく作られる定番中華も掲載する。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師。著書に「アジアのごはん」「梅干しは万能調味料」など。
件名1 薬膳



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