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書誌情報サマリ

タイトル

「賢い脳」は脂が9割　　　地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」　　　　　　　

著者名 小山 浩子／著
著者名（ヨミ） コヤマ ヒロコ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.6

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可子育て493.9//一般書017256675 ○

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山本 高治郎／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911131597
書誌種別 図書
タイトル 「賢い脳」は脂が9割　　　地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」　　　　　　　
タイトル(ヨミ) カシコイ ノウ ワ アブラ ガ キュウワリ
著者名 小山 浩子／著 成田 奈緒子／監修
著者名（ヨミ） コヤマ ヒロコ　ナリタ ナオコ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
NDC10版 493.983
ISBN 4-8334-4079-0
内容紹介 子どもの脳発達のカギを握っているのは、魚に含まれている脂。毎日の食事でおいしく魚が食べられるレシピを紹介。魚の脂との食べ合わせで脳の成長を後押ししてくれる栄養素についても解説する。
著者紹介 管理栄養士。料理研究家。著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。
件名1 小児栄養
件名2 脂肪酸
件名3 料理-魚



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