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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 貸出中 | 帯出可 | 新刊棚 | 596.6// | 一般書 | 017253181 |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009911123329 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
こねない!作業5分で不思議パン 2 料理の本棚 cookpad |
タイトル(ヨミ) |
コネナイ サギョウ ゴフン デ フシギ パン |
著者名 |
青木 ゆかり/著
クックパッド株式会社/監修
|
著者名(ヨミ) |
アオキ ユカリ クック パッド カブシキ ガイシャ |
出版者 |
エムディエヌコーポレーション
|
出版年月 |
2025.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.63
|
ISBN |
4-295-20744-3 |
内容紹介 |
だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間5分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のQRコード付き。 |
著者紹介 |
料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。 |
件名1 |
パン
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目次
内容細目
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