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書誌情報サマリ

タイトル

Tokyo Eatrip　　　　　　　　　　

著者名 野村 友里／著
著者名（ヨミ） ノムラ ユリ
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596//一般書016642354 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910498982
書誌種別 図書
タイトル Tokyo Eatrip　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) トーキョー イートリップ
著者名 野村 友里／著 TRANSIT／[編]
著者名（ヨミ） ノムラ ユリ　トランジット
出版者 euphoria factory TRANSIT編集部
出版年月 2018.3
ページ数 282p
大きさ 22cm
NDC10版 596
ISBN 4-06-220901-4
内容紹介 寿司、懐石、居酒屋、とんかつ、焼き鳥…。フードディレクター野村友里が、大切な人をおもてなししたい東京の飲食店を、英文併記でガイドする。日本食の歳時記、和食の用語集なども収録。データ:2017年11月現在。
著者紹介 フードディレクター。フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰。ケータリングフードの演出、料理教室、雑誌連載などで活動。著書に「春夏秋冬おいしい手帖」など。
件名1 料理



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