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書誌情報サマリ

タイトル

カレーの教科書　　　　調べる学習百科　　　　　　

著者名 石倉 ヒロユキ／編集
著者名（ヨミ） イシクラ ヒロユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8

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1 滝山在庫 帯出可児童室596//児童024135301 ○
2 ひばりが丘在庫 帯出可児童室59//児童024135348 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910443432
書誌種別 図書
タイトル カレーの教科書　　　　調べる学習百科　　　　　　
タイトル(ヨミ) カレー ノ キョウカショ
著者名 石倉 ヒロユキ／編集 シャンカール・ノグチ／監修
著者名（ヨミ） イシクラ ヒロユキ　シャンカール ノグチ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8
ページ数 63p
大きさ 29cm
NDC10版 383.8
ISBN 4-265-08443-2
内容紹介 カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。
著者紹介 アートディレクターとして、食関連の書籍を多く制作。エッセイスト、絵本作家。著書に「ほぼ1円の家」など。
件名1 カレー



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