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書誌情報サマリ
タイトル |
ぜんぶ味わう!国産レモンまるごとレシピ 生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK
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著者名 |
河井 美歩/著
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著者名(ヨミ) |
カワイ ミホ |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2025.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 596// | 一般書 | 017225122 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009911099318 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ぜんぶ味わう!国産レモンまるごとレシピ 生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK |
タイトル(ヨミ) |
ゼンブ アジワウ コクサン レモン マルゴト レシピ |
著者名 |
河井 美歩/著
|
著者名(ヨミ) |
カワイ ミホ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2025.1 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596
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ISBN |
4-14-199356-8 |
内容紹介 |
サラダに肉・魚料理から、ご飯にスープ、スイーツやドリンク、「レモン麴」まで、果肉・皮・ワタごと使う、レモンまるごとレシピを紹介します。「NHKまる得マガジン」テキストを再構成。 |
著者紹介 |
料理研究家。テイクアウト専門店オーナーシェフ。書籍や雑誌、ケータリング、イベントなどで活躍。著書に「まるごとレモン」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
レモン
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目次
内容細目
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