所蔵館が「男女平等」の資料については、「男女平等推進センター」にお問い合わせください。
男女平等推進センター所蔵資料について

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

おいしい煮込み　　　5人の料理家が作り続けているレシピ　　　　　　　

著者名 上田 淳子／著
著者名（ヨミ） ウエダ ジュンコ
出版者 西東社
出版年月 2022.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 ひばりが丘在庫 帯出可一般開架596//一般書016975511 ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

上田 淳子　有賀 薫　笠原 将弘　稲田 俊輔　藤井 恵
【はじめましての旬レシピ　：　忙しく…】 はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央 篤司／編・… 【レシピ未満のおいしい食べ方】 レシピ未満のおいしい食べ方
藤井 恵／著 【からだ思いの藤井弁当　：　ワンパタ…】 からだ思いの藤井弁当　：　ワンパタ…
藤井 恵／著 【笠原将弘のきび砂糖の極み80　：　…】 笠原将弘のきび砂糖の極み80　：　…
笠原 将弘／[著… 【ミニマル料理「和」　：　最小限の材…】 ミニマル料理「和」　：　最小限の材…
稲田 俊輔／著 【カジュアルホムパ　：　簡単なのに、…】 カジュアルホムパ　：　簡単なのに、…
上田 淳子／著 【藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…】 藤井恵選りすぐり道具とレシピ　：　…
藤井 恵／著 【賛否両論味の世界】 賛否両論味の世界
笠原 将弘／著 【現代調理道具論　：　おいしさ・美し…】 現代調理道具論　：　おいしさ・美し…
稲田 俊輔／著 【軽やかなおすし　：　1合からすぐに…】 軽やかなおすし　：　1合からすぐに…
榎本 美沙／[著… 【料理人という仕事】 料理人という仕事
稲田 俊輔／著 【もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…】 もっとからだ整えおにぎりとみそ汁　…
藤井 恵／著 【異国の味】 異国の味
稲田 俊輔／著 【私のおいしい味噌汁】 私のおいしい味噌汁
有賀 薫／著 【副菜以上、主菜未満。　：　3品で整…】 副菜以上、主菜未満。　：　3品で整…
上田 淳子／著 【わくわく料理部1】 わくわく料理部1
上田 淳子／著 【わくわく料理部3】 わくわく料理部3
上田 淳子／著 【わくわく料理部2】 わくわく料理部2
上田 淳子／著 【汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…】 汁とめし　：　和食屋が教える、旨す…
笠原 将弘／著 【藤井恵の「粉だし」のすすめ】 藤井恵の「粉だし」のすすめ
藤井 恵／著 【フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…】 フランスの台所から学ぶ大人のミニマ…
上田 淳子／著 【この1冊であんしんはじめての離乳食…】 この1冊であんしんはじめての離乳食…
上田 玲子／監修… 【からだ整えおにぎりとみそ汁　：　か…】 からだ整えおにぎりとみそ汁　：　か…
藤井 恵／著 【笠原将弘の副菜の極み158　：　予…】 笠原将弘の副菜の極み158　：　予…
笠原 将弘／[著… 【今さら、再びの夫/婦二人暮らし】 今さら、再びの夫/婦二人暮らし
上田 淳子／著 【賛否両論笠原将弘 保存食大事典】 賛否両論笠原将弘 保存食大事典
笠原 将弘／著 【和食屋がこっそり教えるずるいほどに…】 和食屋がこっそり教えるずるいほどに…
笠原 将弘／著 【藤井恵さんの更年期ごはん　：　心と…】 藤井恵さんの更年期ごはん　：　心と…
藤井 恵／著,高… 【フランスのおうちごはんクリュディテ…】 フランスのおうちごはんクリュディテ…
上田 淳子／著 【フランス仕込みのシャルキュトリー　…】 フランス仕込みのシャルキュトリー　…
上田 淳子／著 【ニューワンパンレシピ　：　今あるフ…】 ニューワンパンレシピ　：　今あるフ…
上田 淳子／著 【キッチンが呼んでる!】 キッチンが呼んでる!
稲田 俊輔／著 【55歳からの新しい食卓　：　調理法…】 55歳からの新しい食卓　：　調理法…
上田 淳子／著 【藤井恵のちょっと具合のわるいときの…】 藤井恵のちょっと具合のわるいときの…
藤井 恵／著,石… 【フランス人が愛するチーズ、バター、…】 フランス人が愛するチーズ、バター、…
上田 淳子／著 【賛否両論笠原将弘 常備菜大事典】 賛否両論笠原将弘 常備菜大事典
笠原 将弘／著 【フランス人はたくさん仕込んで3度愉…】 フランス人はたくさん仕込んで3度愉…
上田 淳子／著 【藤井恵の「からだが整う」おかゆ　：…】 藤井恵の「からだが整う」おかゆ　：…
藤井 恵／著 【笠原将弘の毎朝父さん弁当】 笠原将弘の毎朝父さん弁当
笠原 将弘／著 【生き抜くためのごはんの作り方　：　…】 生き抜くためのごはんの作り方　：　…
河出書房新社／編… 【おいしすぎるたんぱく質おかず　：　…】 おいしすぎるたんぱく質おかず　：　…
藤井 恵／著 【こうして私は料理が得意になってしま…】 こうして私は料理が得意になってしま…
有賀 薫／著 【笠原将弘のまかないみたいな自宅飯】 笠原将弘のまかないみたいな自宅飯
笠原 将弘／著 【4つのソースでごちそうレシピ】 4つのソースでごちそうレシピ
上田 淳子／著 【藤井ちゃんこ　：　5つの鍋の素で、…】 藤井ちゃんこ　：　5つの鍋の素で、…
藤井 恵／著 【「からだ温め」万能だれで免疫力アッ…】 「からだ温め」万能だれで免疫力アッ…
藤井 恵／著 【超速!レンチン弁当　：　2品同時に…】 超速!レンチン弁当　：　2品同時に…
藤井 恵／著 【おいしいレシピができたから　：　涙…】 おいしいレシピができたから　：　涙…
藤井 恵／著 【ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で…】 ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で…
岩井 穂純／著,… 【有賀薫の豚汁レボリューション　：　…】 有賀薫の豚汁レボリューション　：　…
有賀 薫／著
291.08　291.08
【日本の地理　：　現地取材!大迫力…2】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…2
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…8】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…8
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…7】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…7
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…6】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…6
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…5】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…5
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…4】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…4
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…3】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…3
井田 仁康／監修 【日本の地理　：　現地取材!大迫力…1】 日本の地理　：　現地取材!大迫力…1
井田 仁康／監修 【47都道府県ご当地文化百科13】 47都道府県ご当地文化百科13
丸善出版／編 【47都道府県ご当地文化百科14】 47都道府県ご当地文化百科14
丸善出版／編 【47都道府県ご当地文化百科12】 47都道府県ご当地文化百科12
丸善出版／編 【47都道府県ご当地文化百科10】 47都道府県ご当地文化百科10
丸善出版／編 【47都道府県ご当地文化百科11】 47都道府県ご当地文化百科11
丸善出版／編 【47都道府県ご当地文化百科9】 47都道府県ご当地文化百科9
丸善出版／編 【都道府県別日本の地理データマップ4】 都道府県別日本の地理データマップ4
 【都道府県別日本の地理データマップ3】 都道府県別日本の地理データマップ3
 【都道府県別日本の地理データマップ2】 都道府県別日本の地理データマップ2
 【都道府県別日本の地理データマップ1】 都道府県別日本の地理データマップ1
 【都道府県別日本の地理データマップ5】 都道府県別日本の地理データマップ5
 【都道府県別日本の地理データマップ7】 都道府県別日本の地理データマップ7
 【都道府県別日本の地理データマップ6】 都道府県別日本の地理データマップ6
 【都道府県別日本の地理データマップ8】 都道府県別日本の地理データマップ8
 【新・日本のすがた6】 新・日本のすがた6
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた7】 新・日本のすがた7
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた5】 新・日本のすがた5
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた3】 新・日本のすがた3
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた1】 新・日本のすがた1
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた9】 新・日本のすがた9
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた8】 新・日本のすがた8
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた4】 新・日本のすがた4
帝国書院編集部／… 【新・日本のすがた2】 新・日本のすがた2
帝国書院編集部／… 【ポプラディアプラス日本の地理2】 ポプラディアプラス日本の地理2
 【ポプラディアプラス日本の地理5】 ポプラディアプラス日本の地理5
 【ポプラディアプラス日本の地理3】 ポプラディアプラス日本の地理3
 【ポプラディアプラス日本の地理1】 ポプラディアプラス日本の地理1
 【ポプラディアプラス日本の地理7】 ポプラディアプラス日本の地理7
 【ポプラディアプラス日本の地理4】 ポプラディアプラス日本の地理4
 【ポプラディアプラス日本の地理6】 ポプラディアプラス日本の地理6
 【わたしたちのくらしと国土[4]】 わたしたちのくらしと国土[4]
井田 仁康／監修 【わたしたちのくらしと国土[1]】 わたしたちのくらしと国土[1]
井田 仁康／監修 【わたしたちのくらしと国土[5]】 わたしたちのくらしと国土[5]
井田 仁康／監修 【わたしたちのくらしと国土[3]】 わたしたちのくらしと国土[3]
井田 仁康／監修 【わたしたちのくらしと国土[2]】 わたしたちのくらしと国土[2]
井田 仁康／監修 【都道府県別日本の地理データマップ6】 都道府県別日本の地理データマップ6
 【都道府県別日本の地理データマップ7】 都道府県別日本の地理データマップ7
 【都道府県別日本の地理データマップ2】 都道府県別日本の地理データマップ2
 【都道府県別日本の地理データマップ4】 都道府県別日本の地理データマップ4
 【都道府県別日本の地理データマップ3】 都道府県別日本の地理データマップ3
 【都道府県別日本の地理データマップ1】 都道府県別日本の地理データマップ1
 【都道府県別日本の地理データマップ5】 都道府県別日本の地理データマップ5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910845812
書誌種別 図書
タイトル おいしい煮込み　　　5人の料理家が作り続けているレシピ　　　　　　　
タイトル(ヨミ) オイシイ ニコミ
著者名 上田 淳子／著 有賀 薫／著 笠原 将弘／著 稲田 俊輔／著 藤井 恵／著
著者名（ヨミ） ウエダ ジュンコ　アリガ カオル　カサハラ マサヒロ　イナダ シュンスケ　フジイ メグミ
出版者 西東社
出版年月 2022.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-7916-3116-2
内容紹介 上田淳子「アスパラガスとほたて貝柱の白ワイン煮」、笠原将弘「牛すじの土手煮」、藤井恵「塩豚のミートソース」…。5人の料理家が大切にしている煮込みレシピを紹介する。材料別索引付き。
著者紹介 調理専門学校の研究職員を経て渡欧。スイスやフランスなどで修業を積み、料理研究家として独立。スープ作家としてメディアで活躍。著書に「こうして私は料理が得意になってしまった」がある。
件名1 料理



目次


内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。