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書誌情報サマリ

タイトル

梅干し&梅のレシピ　　　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!　食べてすこやかシリーズ　　　　　　

著者名 石澤 清美／著
著者名（ヨミ） イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架596.3//一般書016165075 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910198863
書誌種別 図書
タイトル 梅干し&梅のレシピ　　　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!　食べてすこやかシリーズ　　　　　　
タイトル(ヨミ) ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ
著者名 石澤 清美／著
著者名（ヨミ） イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
NDC10版 596.3
ISBN 4-07-411921-9
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。
件名1 梅干
件名2 料理



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