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書誌情報サマリ
タイトル |
いつも卵があるといい 朝も昼も、夜も。
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著者名 |
堤 人美/著
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著者名(ヨミ) |
ツツミ ヒトミ |
出版者 |
グラフィック社
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出版年月 |
2020.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 596.3// | 一般書 | 016830597 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910703942 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
いつも卵があるといい 朝も昼も、夜も。 |
タイトル(ヨミ) |
イツモ タマゴ ガ アルト イイ |
著者名 |
堤 人美/著
|
著者名(ヨミ) |
ツツミ ヒトミ |
出版者 |
グラフィック社
|
出版年月 |
2020.4 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.3
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ISBN |
4-7661-3397-4 |
内容紹介 |
卵はいつだって美味しい-。ふんわりカニ玉、肉あん入り中華茶碗蒸し、スコッチエッグ、ピクルス卵とオーロラソース、揚げ卵丼、目玉焼きのカリカリチーズ、卵サンドイッチ…。卵を使ったさまざまなレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
京都生まれ。料理家。料理研究家のアシスタントを経て、独立。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる!おいしいレシピのひみつ」「肉炒め」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
卵
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目次
内容細目
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