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書誌情報サマリ

タイトル

農業問題の基層とはなにか   いのちと文化としての農業 シリーズ・いま日本の「農」を問う 1     

著者名 末原 達郎/著
著者名(ヨミ) スエハラ タツロウ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架610//一般書016239034

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坂岡 真

書誌詳細

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タイトルコード 1009910151633
書誌種別 図書
タイトル 農業問題の基層とはなにか   いのちと文化としての農業 シリーズ・いま日本の「農」を問う 1     
タイトル(ヨミ) ノウギョウ モンダイ ノ キソウ トワ ナニカ
著者名 末原 達郎/著 佐藤 洋一郎/著 岡本 信一/著 山田 優/著
著者名(ヨミ) スエハラ タツロウ サトウ ヨウイチロウ オカモト シンイチ ヤマダ マサル
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.12
ページ数 5,300,4p
大きさ 20cm
NDC10版 610.4
ISBN 4-623-07217-0
内容紹介 いま、日本の農業を取り巻く問題とは? 研究者、実務家、ジャーナリストという多彩な執筆陣がユニークな視座に立ち、理論と実践の両面から解説するとともに、世界の多様な事例に照らし、農業の過去・現在・未来を考える。
著者紹介 1951年京都府生まれ。龍谷大学農学部教授、京都大学名誉教授。専門は生物資源経済学、農学原論等。1952年和歌山県生まれ。京都産業大学教授。総合地球環境学研究所名誉教授。
件名1 農業



目次


内容細目

1 文化としての農業を考える   社会の大転換期に   1-69
末原 達郎/著
2 農業とはそもそも何であったのか   アグロフォレストリ、焼畑、水田漁撈が語るもの   71-174
佐藤 洋一郎/著
3 日本農業の地平線はどこへ   農業への基本的誤解を解く   175-244
岡本 信一/著
4 日本農業の未来を世界から考える   ジャーナリズムからの報告   245-300
山田 優/著
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