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書誌情報サマリ

タイトル

あたらしい家中華   手軽あっさり毎日食べたい       

著者名 酒徒/著
著者名(ヨミ) シュト
出版者 マガジンハウス
出版年月 2023.10


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1 ひばりが丘貸出中 帯出可一般開架596//一般書017128414 ×

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596.22 596.22

書誌詳細

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タイトルコード 1009910999628
書誌種別 図書
タイトル あたらしい家中華   手軽あっさり毎日食べたい       
タイトル(ヨミ) アタラシイ ウチチュウカ
著者名 酒徒/著
著者名(ヨミ) シュト
出版者 マガジンハウス
出版年月 2023.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
NDC10版 596.22
ISBN 4-8387-3251-7
内容紹介 鶏ガラやオイスターソース、豆板醬は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醬油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。
著者紹介 中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するnoteの『おうちで中華』マガジンを発行。
件名1 料理(中国)



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