蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
極上のおうちラーメン 家史上最高の一杯の作り方
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著者名 |
高梨 樹一/著
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著者名(ヨミ) |
タカナシ シゲカズ |
出版者 |
ワニブックス
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出版年月 |
2021.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 596.3// | 一般書 | 016901385 |
× |
2 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596.3// | 一般書 | 016902426 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910770439 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
極上のおうちラーメン 家史上最高の一杯の作り方 |
タイトル(ヨミ) |
ゴクジョウ ノ オウチ ラーメン |
著者名 |
高梨 樹一/著
|
著者名(ヨミ) |
タカナシ シゲカズ |
出版者 |
ワニブックス
|
出版年月 |
2021.2 |
ページ数 |
101p |
大きさ |
25cm |
NDC10版 |
596.38
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ISBN |
4-8470-7019-8 |
内容紹介 |
こってりみそ、ガッツリジロー系…。YouTubeチャンネルも運営する人気ラーメン店店主が、自宅で楽しめるラーメン作りの基礎を惜しみなく伝授。ご当地ラーメンや、まかない&おつまみレシピも紹介する。 |
著者紹介 |
「ラーメンろたす」店主。店の経営と並行してYouTubeチャンネルを運営。 |
件名1 |
ラーメン(麵類)
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目次
内容細目
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