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書誌情報サマリ

タイトル

お茶は世界をかけめぐる          

著者名 高宇 政光/著
著者名(ヨミ) タカウ マサミツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2006.5


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1 中央在庫 帯出可書庫一般619//一般書014839305

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317.7 317.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009810468329
書誌種別 図書
タイトル お茶は世界をかけめぐる          
タイトル(ヨミ) オチャ ワ セカイ オ カケメグル
著者名 高宇 政光/著
著者名(ヨミ) タカウ マサミツ
出版者 筑摩書房
出版年月 2006.5
ページ数 238p
大きさ 20cm
NDC10版 619.8
ISBN 4-480-87769-X
内容紹介 日本人が日常で飲んでいたのはどんなお茶? 煎茶は伝統的な日本茶ではない。知られざる日本の多様なお茶、そして煎茶が世界で飲まれていた事実を紹介する。おいしいお茶の選び方など、役立つ情報も満載。
著者紹介 1949年東京生まれ。茶商。(有)思月園代表取締役。日本茶インストラクター第一期生で、日本紅茶協会のティーインストラクターの資格も持つ。著書に「僕は日本茶のソムリエ」など。
件名1



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