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書誌情報サマリ

タイトル

暮らしを支える植物の事典   衣食住・医薬からバイオまで       

著者名 A.レウィントン/著
著者名(ヨミ) A レウィントン
出版者 八坂書房
出版年月 2007.1


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可書庫一般471//一般書014890175

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沢木 耕太郎
780.69 780.69

書誌詳細

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タイトルコード 1009810510234
書誌種別 図書
タイトル 暮らしを支える植物の事典   衣食住・医薬からバイオまで       
タイトル(ヨミ) クラシ オ ササエル ショクブツ ノ ジテン
著者名 A.レウィントン/著 光岡 祐彦/[ほか]訳
著者名(ヨミ) A レウィントン ミツオカ サチヒコ
出版者 八坂書房
出版年月 2007.1
ページ数 445,40p
大きさ 22cm
原タイトル 原タイトル:Plants for people 原著第2版の翻訳
NDC10版 471.9
ISBN 4-89694-885-1
内容紹介 石けん、シャンプー、マーガリンから、医薬品・鉛筆・楽器に至るまで、原材料となる植物を詳しく紹介。安全に作られているか、持続的な供給は可能か、遺伝子組み換え作物と商品の関連など、資源植物を取り巻く話題を満載。
著者紹介 著述家、世界中の植物利用に関する研究者。工業分野における植物利用に関して、遺伝子組み換えダイズから医薬品分野に利用される植物まで、幅広い調査・研究を行う。
件名1 有用植物



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