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書誌情報サマリ

タイトル

うなぎと日本人    角川文庫 あ220-4     

著者名 阿川 弘之/[ほか著]
著者名(ヨミ) アガワ ヒロユキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.9


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可文庫S914.6/ウ/一般書016297996

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中野 明
721.087 721.087

書誌詳細

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タイトルコード 1009910351826
書誌種別 図書
タイトル うなぎと日本人    角川文庫 あ220-4     
タイトル(ヨミ) ウナギ ト ニホンジン
著者名 阿川 弘之/[ほか著] 伊集院 静/選 日本ペンクラブ/編
著者名(ヨミ) アガワ ヒロユキ イジュウイン シズカ ニホン ペン クラブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.9
ページ数 234p
大きさ 15cm
NDC10版 914.68
ISBN 4-04-104929-7
内容紹介 池波正太郎「鰻の食い方」をはじめ、山口瞳「横浜住吉町八十八の鰻丼」、江國香織「薔薇と蒲焼」など、食通たちがうなぎの美味しさと魅力を情感たっぷりに語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の1冊。
件名1 随筆-随筆集
件名2 うなぎ(鰻)



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