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書誌情報サマリ

タイトル

ムラヨシマサユキのお菓子　　　くりかえし作りたい定番レシピ　　　　　　　

著者名 ムラヨシ マサユキ／著
著者名（ヨミ） ムラヨシ マサユキ
出版者 西東社
出版年月 2017.12

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1 中央貸出中 帯出可一般開架596.6//一般書016607355 ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910469167
書誌種別 図書
タイトル ムラヨシマサユキのお菓子　　　くりかえし作りたい定番レシピ　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ムラヨシ マサユキ ノ オカシ
著者名 ムラヨシ マサユキ／著
著者名（ヨミ） ムラヨシ マサユキ
出版者 西東社
出版年月 2017.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
NDC10版 596.65
ISBN 4-7916-2657-1
内容紹介 ドロップクッキー、ブラウニー、ババロア…。日々のおやつにぴったりな簡単なものから、特別な日に作りたい、少し背伸びしたお菓子まで、とっておきのレシピを手順写真とともに紹介します。失敗なく作れるコツも満載。
著者紹介 お菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、お菓子+パン教室の講師など、多方面で活躍。著書に「プレミアムな和サンド」「CHEESE BAKE」など。
件名1 菓子



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