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書誌情報サマリ

タイトル

はじめての旬やさいレシピ 夏  かんたん・おいしい・栄養まんてん!       

著者名 新谷 友里江/監修
著者名(ヨミ) ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可児童室59//児童024296071
2 滝山在庫 帯出可児童室596//児童024297730

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新谷 友里江
596.37 596.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910773992
書誌種別 図書
タイトル はじめての旬やさいレシピ 夏  かんたん・おいしい・栄養まんてん!       
タイトル(ヨミ) ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ
著者名 新谷 友里江/監修
著者名(ヨミ) ニイヤ ユリエ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2021.2
ページ数 40p
大きさ 28cm
NDC10版 596.37
ISBN 4-593-10123-8
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。栄養たっぷりな夏のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。
件名1 料理-野菜



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