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書誌情報サマリ

タイトル

紅茶のすべてがわかる事典          

著者名 Cha Tea紅茶教室/監修
著者名(ヨミ) チャ ティー コウチャ キョウシツ
出版者 ナツメ社
出版年月 2008.12


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.7//一般書016430684

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596.7 596.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009910736183
書誌種別 図書
タイトル 紅茶のすべてがわかる事典          
タイトル(ヨミ) コウチャ ノ スベテ ガ ワカル ジテン
著者名 Cha Tea紅茶教室/監修
著者名(ヨミ) チャ ティー コウチャ キョウシツ
出版者 ナツメ社
出版年月 2008.12
ページ数 255p
大きさ 21cm
NDC10版 596.7
ISBN 4-8163-4627-9
内容紹介 茶葉の基礎知識からプロが教えるおいしい淹れ方、季節にあわせて楽しめる80種類のティー・レシピ、ティーフードのレシピ、ティーパーティーの歴史やマナーまでわかりやすく解説。そのほか、紅茶のブランドなども紹介する。
件名1 紅茶



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