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書誌情報サマリ

タイトル

サラダスムージー   毎日飲みたい!おいしい野菜&フルーツで作る       

著者名 松尾 みゆき/著
著者名(ヨミ) マツオ ミユキ
出版者 永岡書店
出版年月 2011.7


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.7//一般書016430058

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596.7 596.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009910734377
書誌種別 図書
タイトル サラダスムージー   毎日飲みたい!おいしい野菜&フルーツで作る       
タイトル(ヨミ) サラダ スムージー
著者名 松尾 みゆき/著 鶴見 隆史/監修
著者名(ヨミ) マツオ ミユキ ツルミ タカフミ
出版者 永岡書店
出版年月 2011.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
NDC10版 596.7
ISBN 4-522-43010-1
内容紹介 冷凍した野菜やフルーツ2品に、水や牛乳といった水分を組み合わせてミキサーにかけるだけの簡単“サラダスムージー”を紹介。ビタミン、ミネラル、食物繊維や酵素まで、栄養素がまるごととれるレシピが満載。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。大手食品メーカーでカフェなどのメニュー開発に携わった後、独立。食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、広告等を中心に活動。
件名1 ジュース
件名2 蔬菜



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