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書誌情報サマリ

タイトル

クッキー&ビスケット　　　おいしいから、あげたい!　　　　　　　

著者名 小田 真規子／著
著者名（ヨミ） オダ マキコ
出版者 永岡書店
出版年月 2002.12

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1 東部在庫 帯出可書庫一般596.6//一般書013732690 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810262126
書誌種別 図書
タイトル クッキー&ビスケット　　　おいしいから、あげたい!　　　　　　　
タイトル(ヨミ) クッキー アンド ビスケット
著者名 小田 真規子／著
著者名（ヨミ） オダ マキコ
出版者 永岡書店
出版年月 2002.12
ページ数 95p
大きさ 19cm
NDC10版 596.65
ISBN 4-522-42102-8
内容紹介 簡単でおいしいクッキーとビスケットの本です。定番のクッキー16種をはじめ、英・米・仏・伊などの伝統のクッキー、バレンタインなど特別な日のクッキーを紹介。巻末にこの本で作ったクッキーの型紙付き。
著者紹介 料理家・栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科に学ぶ。98年(有)スタジオナッツ設立、主宰。著書に「すぐできるローカロリーのわくわくお弁当」等多数。
件名1 菓子



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