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書誌情報サマリ
| タイトル |
チャイルドヘルプと歩んで 虐待児童を救い続けるアメリカ最大の民間組織に日本が学べること
|
| 著者名 |
廣川 まさき／著
|
| 著者名（ヨミ） |
ヒロカワ マサキ |
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2022.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
滝山 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 369.4// | 一般書 | 016995096 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009910937653 |
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで |
| タイトル(ヨミ) |
クイネェ オスシ マルゴト ズカン |
| 著者名 |
阿部 秀樹／写真・文
福地 享子／監修
|
| 著者名（ヨミ） |
アベ ヒデキ フクチ キョウコ |
| 出版者 |
偕成社
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
27cm |
| NDC10版 |
596.21
|
| ISBN |
4-03-436840-4 |
| 内容紹介 |
世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。 |
| 著者紹介 |
神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。 |
| 件名1 |
すし
|
目次
内容細目
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