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書誌情報サマリ

タイトル

ウー・ウェンのごちそうおかず92   少ない材料で手早く作れる       

著者名 ウー ウェン/著
著者名(ヨミ) ウー ウェン
出版者 家の光協会
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架596//一般書016633963

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ウー ウェン
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書誌詳細

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タイトルコード 1009910490738
書誌種別 図書
タイトル ウー・ウェンのごちそうおかず92   少ない材料で手早く作れる       
タイトル(ヨミ) ウー ウェン ノ ゴチソウ オカズ キュウジュウニ
著者名 ウー ウェン/著
著者名(ヨミ) ウー ウェン
出版者 家の光協会
出版年月 2018.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-259-56568-8
内容紹介 材料も作り方もシンプルな、ウーさんのおいしいレシピ集。鶏もも肉の照り焼き、エビのチリソース煮、卵とトマトの炒め物など、短時間でできるのに大満足のおかず92品を収録する。献立のヒントとして、スープ、副菜も掲載。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰。著書に「ウー・ウェンの体をあたためるレシピ」「ウー・ウェンさんちの定番献立」など。
件名1 料理



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