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書誌情報サマリ

タイトル

若者たちの食卓   自己、家族、格差、そして社会       

著者名 外山 紀子/編著
著者名(ヨミ) トヤマ ノリコ
出版者 ナカニシヤ出版
出版年月 2017.3


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1 中央貸出中 帯出可一般開架377.9//一般書016593296 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910404863
書誌種別 図書
タイトル 若者たちの食卓   自己、家族、格差、そして社会       
タイトル(ヨミ) ワカモノタチ ノ ショクタク
著者名 外山 紀子/編著 長谷川 智子/編著 佐藤 康一郎/編著
著者名(ヨミ) トヤマ ノリコ ハセガワ トモコ サトウ コウイチロウ
出版者 ナカニシヤ出版
出版年月 2017.3
ページ数 6,225p
大きさ 22cm
NDC10版 377.9
ISBN 4-7795-1142-4
内容紹介 食の写真が映し出す、若者たちの現実とは? 写真、データから若者の食生活を明らかにし、若者の自己、そして家族、格差、社会といった若者たちを取り巻く現実を、心理学・社会学・経営学などの分野を横断して読み解く。
著者紹介 早稲田大学人間科学学術院教授。博士(学術)。専門は発達心理学(認知発達、食発達)。大正大学心理社会学部教授。博士(文学)。専門は発達心理学(母子関係、食発達)。
件名1 学生
件名2 食生活



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