蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
毎日が最後の晩餐 玉村流レシピ&エッセイ
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著者名 |
玉村 豊男/著
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著者名(ヨミ) |
タマムラ トヨオ |
出版者 |
天夢人
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出版年月 |
2020.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
ひばりが丘 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596// | 一般書 | 016810683 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910686297 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
毎日が最後の晩餐 玉村流レシピ&エッセイ |
タイトル(ヨミ) |
マイニチ ガ サイゴ ノ バンサン |
著者名 |
玉村 豊男/著
|
著者名(ヨミ) |
タマムラ トヨオ |
出版者 |
天夢人
|
出版年月 |
2020.2 |
ページ数 |
189p |
大きさ |
21cm |
NDC10版 |
596.04
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ISBN |
4-635-82213-8 |
内容紹介 |
ワインを飲みながら夕暮れの風景を眺め、これからはじまる「最後の晩餐」になるかもしれない食事のことを考えるのが、今年75歳になる私の至福の時間-。料理に関するエッセイとレシピを収録する。 |
著者紹介 |
1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリーを開業。日本ワイン農業研究所を創立。 |
件名1 |
料理
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目次
内容細目
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