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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

21世紀版少年少女世界文学館　9　若草物語　　　　　　　　

著者名 井上 靖／企画編集
著者名（ヨミ） イノウエ ヤスシ
出版者 講談社
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可児童室908/ﾆ/児童024222677 ○
2 ひばりが丘在庫 帯出可児童室90/ﾆ/児童024422103 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910896493
書誌種別 図書
タイトル 冷凍保存&解凍テク　　　無駄にしない!おいしく食べ切る!　　　　　　　
タイトル(ヨミ) レイトウ ホゾン アンド カイトウ テク
著者名 鈴木 徹／監修 牛尾 理恵／料理レシピ制作
著者名（ヨミ） スズキ トオル　ウシオ リエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.7
ページ数 255p
大きさ 19cm
NDC10版 596
ISBN 4-02-334077-0
内容紹介 SDGs&食品ロスもクリア! 冷凍保存と解凍の基本から、肉、魚介、豆、卵、野菜の冷凍保存と解凍テク、アレンジレシピまで、ホームフリージングの極意を伝授。それぞれの食材が持つ栄養や効能なども紹介する。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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