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書誌情報サマリ
タイトル |
オンマの台所 お母さんのごはんは家族の絆
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著者名 |
ジョン キョンファ/著
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著者名(ヨミ) |
ジョン キョンファ |
出版者 |
大和書房
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出版年月 |
2006.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596.2// | 一般書 | 015020780 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810493041 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
オンマの台所 お母さんのごはんは家族の絆 |
タイトル(ヨミ) |
オンマ ノ ダイドコロ |
著者名 |
ジョン キョンファ/著
|
著者名(ヨミ) |
ジョン キョンファ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
19cm |
NDC10版 |
596.22
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ISBN |
4-479-78149-8 |
内容紹介 |
おにぎり、ナムル、ピョンス、チャプチェ、キムチ…。みんなで食べるとおいしいね! 人気の朝鮮料理家で、韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」日本語版料理監修の著者が綴った我が家の味! |
著者紹介 |
朝鮮料理家。モランボン流師範。KOREAN COOKINGジョン・キョンファ スタジオを拠点に、料理教室、講演会、テレビ・雑誌などで活躍。著書に「きょうも、おいしかったね。」など。 |
件名1 |
料理(朝鮮)
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目次
内容細目
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