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書誌情報サマリ

タイトル

CAKES          

著者名 坂田 阿希子/著
著者名(ヨミ) サカタ アキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2017.10


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596.6//一般書016597160

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336.3 336.3

書誌詳細

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タイトルコード 1009910459589
書誌種別 図書
タイトル CAKES          
タイトル(ヨミ) ケイクス
著者名 坂田 阿希子/著
著者名(ヨミ) サカタ アキコ
出版者 NHK出版
出版年月 2017.10
ページ数 135p
大きさ 27cm
NDC10版 596.65
ISBN 4-14-033298-6
内容紹介 バナナのスフレ、ナッツのタルト…。菓子・料理研究家の著者がつくり続ける、季節のお菓子レシピ30を紹介。動画が見られるQRコード付き。「NHK きょうの料理ビギナーズ」テキストをもとに新しいレシピを加え再編集。
著者紹介 菓子・料理研究家。料理教室を主宰。
件名1 菓子



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