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書誌情報サマリ

タイトル

笠原将弘のまかないみたいな自宅飯　　　　　　　　　　

著者名 笠原 将弘／著
著者名（ヨミ） カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.10

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笠原 将弘／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910825122
書誌種別 図書
タイトル 笠原将弘のまかないみたいな自宅飯　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) カサハラ マサヒロ ノ マカナイ ミタイ ナ ジタクメシ
著者名 笠原 将弘／著
著者名（ヨミ） カサハラ マサヒロ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-07-449059-2
内容紹介 日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘がリアルに作っている、自分と家族が満足する本音のレシピを公開する。牛肉のねぎばさみ焼き、鯛のあら炊き、ラー油肉そば、ツナウフマヨ…真似したくなる晩ごはん&晩酌レシピが満載。
著者紹介 1972年東京生まれ。東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。2013年に名古屋店、19年に金沢店を開店。テレビやラジオ出演、雑誌連載など幅広く活躍。
件名1 料理



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