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書誌情報サマリ

タイトル

石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん　　　　　　　　　　

著者名 辺銀 暁峰／文
著者名（ヨミ） ペンギン ギョウホウ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2010.4

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫一般596//一般書015290551 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810710655
書誌種別 図書
タイトル 石垣島ラー油と、おいしいペンギンごはん　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) イシガキジマ ラーユ ト オイシイ ペンギン ゴハン
著者名 辺銀 暁峰／文 辺銀 愛理／文 垂見 健吾／写真
著者名（ヨミ） ペンギン ギョウホウ　ペンギン アイリ　タルミ ケンゴ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2010.4
ページ数 77p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-8387-2091-0
内容紹介 もはや幻といわれる「石垣島ラー油」をつくる夫婦が、石垣島で出会ったヌチグスイ(命の薬)のおいしいレシピを紹介。ペンギン食堂のメニュー、島のオススメスポットなども収録。
件名1 料理



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