所蔵館が「男女平等」の資料については、「男女平等推進センター」にお問い合わせください。
男女平等推進センター所蔵資料について

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ひとつの生地でできるプレッツェル&ベーグル   皮はパリッ、中はもちふわっ       

著者名 石澤 清美/著
著者名(ヨミ) イシザワ キヨミ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596.6//一般書015621583

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

法林 岳之 一ケ谷 兼乃 清水 理史 できるシリーズ編集部
E E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810809745
書誌種別 図書
タイトル ひとつの生地でできるプレッツェル&ベーグル   皮はパリッ、中はもちふわっ       
タイトル(ヨミ) ヒトツ ノ キジ デ デキル プレッツェル アンド ベーグル
著者名 石澤 清美/著
著者名(ヨミ) イシザワ キヨミ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.1
ページ数 79p
大きさ 25cm
NDC10版 596.63
ISBN 4-259-56352-3
内容紹介 共通の生地でおいしく焼けるプレッツェルとベーグルのレシピ集。白ごま、チリ&ソルト、はちみつ&レモンといったトッピングや、形のアレンジ、サンドイッチメニューなど、様々なバリエーションを紹介します。
著者紹介 料理家。雑誌、書籍、テレビなどで活躍するほか、食品会社の商品開発なども手がける。著書に「四季の手作りジャムと簡単お菓子」など。
件名1 パン



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。