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書誌情報サマリ

タイトル

からだ巡らす薬膳ごはん　　　　　　　　　　

著者名 新開 ミヤ子／著
著者名（ヨミ） シンカイ ミヤコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 ひばりが丘在庫 帯出可健康・医療498.58//一般書017130083 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009911001386
書誌種別 図書
タイトル からだ巡らす薬膳ごはん　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) カラダ メグラス ヤクゼン ゴハン
著者名 新開 ミヤ子／著 薬日本堂／監修
著者名（ヨミ） シンカイ ミヤコ　クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
NDC10版 498.583
ISBN 4-309-29340-0
内容紹介 おいしく食べてやさしく体調を整える、薬膳ごはんレシピ集。薬膳ごはんの基本を解説し、気・血・水の巡りをよくして健やかになる86レシピを紹介。食材の組み合わせ、作用や効果がわかる「巡らせポイント」を掲載。
著者紹介 薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍する。
件名1 薬膳



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