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書誌情報サマリ

タイトル

災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ    もしもごはん 2     

著者名 今泉 マユ子/著
著者名(ヨミ) イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596//一般書016769999

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369.3 369.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910635827
書誌種別 図書
タイトル 災害時でもおいしく食べたい!簡単「みそ汁」&「スープ」レシピ    もしもごはん 2     
タイトル(ヨミ) サイガイジ デモ オイシク タベタイ カンタン ミソシル アンド スープ レシピ
著者名 今泉 マユ子/著
著者名(ヨミ) イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2019.8
ページ数 131p
大きさ 21cm
NDC10版 369.3
ISBN 4-86029-488-5
内容紹介 洗い物なし、食材を切る手間なし、栄養たっぷり! 災害時でも日常と同じ食事ができるように、常温保存可能な食材だけを使い、災害時に最適な調理法「お湯ポチャレシピ」で作った、みそ汁&スープを紹介。最新防災情報も掲載。
著者紹介 1969年徳島県生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。レシピ開発、商品開発に携わるほか、全国で講演、講座、ワークショップを行う。著書に「「もしも」に備える食」など。
件名1 災害予防
件名2 味噌汁
件名3 スープ



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