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書誌情報サマリ

タイトル

ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい!    講談社のお料理BOOK      

著者名 堤 人美/著
著者名(ヨミ) ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2015.12


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596//一般書016223482

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関 容子
726.507 726.507

書誌詳細

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タイトルコード 1009910267116
書誌種別 図書
タイトル ほっとくだけで味が決まる漬けたら、すぐおいしい!    講談社のお料理BOOK      
タイトル(ヨミ) ホットク ダケ デ アジ ガ キマル ツケタラ スグ オイシイ
著者名 堤 人美/著
著者名(ヨミ) ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2015.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
NDC10版 596
ISBN 4-06-299663-1
内容紹介 漬けて焼く、焼いて漬けるだけで、いつもの食材がこんなに変わる! 忙しくて手間がかけられない、でも料理を楽しみたい人におすすめの「漬ける」レシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。出版社勤務後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌、企業のレシピ開発、CMの料理製作も手がける。著書に「チョップ&トスサラダ」「家族のためのお留守番ごはん」など。
件名1 料理



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