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書誌情報サマリ

タイトル

有用植物    ものと人間の文化史 119     

著者名 菅 洋/著
著者名(ヨミ) スゲ ヒロシ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2004.4


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1 中央在庫 帯出可一般開架471//一般書014703648

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708.7 708.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009810341842
書誌種別 図書
タイトル 有用植物    ものと人間の文化史 119     
タイトル(ヨミ) ユウヨウ ショクブツ
著者名 菅 洋/著
著者名(ヨミ) スゲ ヒロシ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2004.4
ページ数 313p
大きさ 20cm
NDC10版 471.9
ISBN 4-588-21191-9
内容紹介 衣食住をはじめ薬用、観賞用など、人間生活に不可欠なものとして利用されてきた植物をめぐって、その来歴と栽培・育種・品種改良・伝播等の経緯を平易に語り、植物と共に歩んだ文明の足跡を浮彫にする、植物ア・ラ・カルト。
著者紹介 1932年山形県生まれ。東北大学農学部卒業。東北大学名誉教授。著書に「庄内における水稲民間育種の研究」「育種の原点」「作物の生理活性」「作物の発育生理」などがある。
件名1 有用植物



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