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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

Gendai HAIR ARRANGE Recipe　　　　G-STYLE　　　　　　

著者名 Gendai／著
著者名（ヨミ） ゲンダイ
出版者 宝島社
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架595//一般書016331980 ○

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810776613
書誌種別 図書
タイトル 「うま味」を発見した男　　　小説・池田菊苗　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ウマミ オ ハッケン シタ オトコ
著者名 上山 明博／著
著者名（ヨミ） ウエヤマ アキヒロ
出版者 PHP研究所
出版年月 2011.6
ページ数 341p
大きさ 20cm
NDC10版 913.6
ISBN 4-569-79599-7
内容紹介 第5の味覚「うま味」を世界で初めて発見し、「味の素」が生まれるきっかけを作った化学者・池田菊苗。夏目漱石との友情をはじめ、池田の波瀾万丈の生涯を描く。
著者紹介 1955年岐阜県生まれ。作家。日本文藝家協会・日本科学史学会正会員。著書に「プロパテント・ウォーズ」「発明立国ニッポンの肖像」「ニッポン天才伝」など。
件名1 池田菊苗-小説



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