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書誌情報サマリ

タイトル

空想居酒屋　　　　NHK出版新書　643　　　　　

著者名 島田 雅彦／著
著者名（ヨミ） シマダ マサヒコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架596.7//一般書016894665 ○

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721.025　721.025

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910767287
書誌種別 図書
タイトル 空想居酒屋　　　　NHK出版新書　643　　　　　
タイトル(ヨミ) クウソウ イザカヤ
著者名 島田 雅彦／著
著者名（ヨミ） シマダ マサヒコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.1
ページ数 215p
大きさ 18cm
NDC10版 596.7
ISBN 4-14-088643-4
内容紹介 国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店? ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピも掲載。WEBマガジン『本がひらく』連載を加筆し再構成。
著者紹介 1961年東京都生まれ。東京外国語大学ロシア語学科卒業。小説家、法政大学国際文化学部教授。芥川賞選考委員。「君が異端だった頃」で読売文学賞受賞。
件名1 酒
件名2 料理
件名3 酒場



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