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書誌情報サマリ

タイトル

米屋          

著者名 小泉 光久/著
著者名(ヨミ) コイズミ ミツヒサ
出版者 大月書店
出版年月 2018.6


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架619//一般書016672380

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小泉 光久 ブランシャー明日香

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910527855
書誌種別 図書
タイトル 米屋          
タイトル(ヨミ) コメヤ
著者名 小泉 光久/著 ブランシャー明日香/英訳
著者名(ヨミ) コイズミ ミツヒサ ブランシャー アスカ
出版者 大月書店
出版年月 2018.6
ページ数 106p
大きさ 27cm
NDC10版 619.2
ISBN 4-272-62027-2
内容紹介 農家の作った米を民に手渡してきた「米屋」。米作りと米屋の歴史をたどり、現在の道具や機械と、江戸時代に考えられた仕組みをくらべて説明するほか、江戸時代の武士・長屋・農家の食事や、豊作祈願などの行事も紹介。
著者紹介 1947年生まれ。國學院大學経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。「農業の発明発見物語」で学校図書館出版賞を受賞。ほかの著書に「お米が実った!」など。
件名1 精米
件名2 米-歴史



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