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書誌情報サマリ
タイトル |
ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ
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著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
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著者名(ヨミ) |
ムラヨシ マサユキ |
出版者 |
西東社
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出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 596.6// | 一般書 | 016607355 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910469167 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ |
タイトル(ヨミ) |
ムラヨシ マサユキ ノ オカシ |
著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
|
著者名(ヨミ) |
ムラヨシ マサユキ |
出版者 |
西東社
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.65
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ISBN |
4-7916-2657-1 |
内容紹介 |
ドロップクッキー、ブラウニー、ババロア…。日々のおやつにぴったりな簡単なものから、特別な日に作りたい、少し背伸びしたお菓子まで、とっておきのレシピを手順写真とともに紹介します。失敗なく作れるコツも満載。 |
著者紹介 |
お菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、お菓子+パン教室の講師など、多方面で活躍。著書に「プレミアムな和サンド」「CHEESE BAKE」など。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
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