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書誌情報サマリ

タイトル

四季を味わうにっぽんのパスタ　　　和の素材でこんなにおいしい　料理の本棚　　　　　　

著者名 スズキ エミ／著
著者名（ヨミ） スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架596.3//一般書016590249 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910451750
書誌種別 図書
タイトル 四季を味わうにっぽんのパスタ　　　和の素材でこんなにおいしい　料理の本棚　　　　　　
タイトル(ヨミ) シキ オ アジワウ ニッポン ノ パスタ
著者名 スズキ エミ／著
著者名（ヨミ） スズキ エミ
出版者 立東舎
出版年月 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
NDC10版 596.38
ISBN 4-8456-3087-5
内容紹介 菜の花、たけのこ、さんま、れんこん、ゆず…。旬の野菜と肉・魚介のうまみをしっかりとまとわせた、四季を味わうパスタが満載。和パスタ&作りおき58品+季節のサラダ&スープ24品のレシピを紹介します。
著者紹介 宮城県生まれ。料理家。料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」主宰。著書に「野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
件名1 パスタ



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