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書誌情報サマリ

タイトル

ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々　　　　　　　　　　

著者名 ウー ウェン／著
著者名（ヨミ） ウー ウェン
出版者 講談社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架596.3//一般書014883081 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810435667
書誌種別 図書
タイトル ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々　　　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ウー ウェン ノ ヤサイ ザンマイ ノ タノシイ ヒビ
著者名 ウー ウェン／著
著者名（ヨミ） ウー ウェン
出版者 講談社
出版年月 2005.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
NDC10版 596.37
ISBN 4-06-271592-9
内容紹介 野菜を美味しく食べたいあなたのために、ウーさんのとっておきの、野菜の味に差がでる調理法を紹介。1種類の野菜で1皿、もう1種類野菜を使ったら2皿の簡潔レシピで、献立に迷わずに、野菜の満足感が得られる豊かな食卓を。
著者紹介 北京生まれ。北京師範大学卒業。料理研究家。北京でクッキングサロンを主宰するかたわら、雑誌、テレビでも活躍。著書に「ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立」など。
件名1 料理-野菜



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