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書誌情報サマリ

タイトル

世界でいちばん熱い日本酒          

著者名 岡本 進/著
著者名(ヨミ) オカモト ススム
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架588//一般書017075811

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910946590
書誌種別 図書
タイトル 世界でいちばん熱い日本酒          
タイトル(ヨミ) セカイ デ イチバン アツイ ニホンシュ
著者名 岡本 進/著
著者名(ヨミ) オカモト ススム
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2023.2
ページ数 312p
大きさ 20cm
NDC10版 588.52
ISBN 4-02-251875-0
内容紹介 古い常識を打ち破り、新世代が日本を代表する名酒を次々と誕生させている。彼らはどのように活路を拓いたのか-。日本酒醸造業界に新風を巻き起こす様子を綴ったノンフィクション。『朝日新聞』福島版連載を加筆し書籍化。
著者紹介 群馬県高崎市生まれ。東京理科大学物理学科卒業。朝日新聞社福島総局などを経て、さいたま総局に勤務。
件名1 清酒
件名2 清酒製造業



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