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書誌情報サマリ
タイトル |
まいにちおべんとう 朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず
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著者名 |
大原 千鶴/著
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著者名(ヨミ) |
オオハラ チズル |
出版者 |
高橋書店
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出版年月 |
2017.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596.4// | 一般書 | 016525035 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910390061 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
まいにちおべんとう 朝・昼・晩がおいしくつながる、240のおかず |
タイトル(ヨミ) |
マイニチ オベントウ |
著者名 |
大原 千鶴/著
|
著者名(ヨミ) |
オオハラ チズル |
出版者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
160p |
大きさ |
24cm |
NDC10版 |
596.4
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ISBN |
4-471-40871-8 |
内容紹介 |
冷めてもしっとり脂っこくない肉のおかず、香ばしくてうまみたっぷり魚介のおかず、香りと風味を生かすうす味の野菜のおかず…。おべんとうにぴったりな、ふだん食べ慣れた和風のおかず240品を紹介。行楽べんとうも収録。 |
著者紹介 |
京都・花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれる。料理研究家。著書に「冷めてもおいしい和のおかず」「いつもの材料でおいしい和えもの」など。 |
件名1 |
弁当
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目次
内容細目
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