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書誌情報サマリ

タイトル

ふわとろ　　　SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方　　　　　　　

著者名 B・M・FTことばラボ／編
著者名（ヨミ） ビー エム エフティー コトバ ラボ
出版者 B・M・FT出版部
出版年月 2016.9

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架596//一般書016296943 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910351441
書誌種別 図書
タイトル ふわとろ　　　SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方　　　　　　　
タイトル(ヨミ) フワトロ
著者名 B・M・FTことばラボ／編
著者名（ヨミ） ビー エム エフティー コトバ ラボ
出版者 B・M・FT出版部
出版年月 2016.9
ページ数 387p
大きさ 19cm
NDC10版 588.09
ISBN 4-9904895-5-7
内容紹介 「ふわとろ」「もっちり」「とろーり」「うまみがある」など、おいしさを表すシズルワードを使いこなすための本。「おいしい」をつくる人の言葉、映画や本の中にある「おいしさ」、おいしさを表す言葉の字引きなどを収録。
件名1 食品工業
件名2 飲食店
件名3 マーケティング



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内容細目

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