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書誌情報サマリ

タイトル

蒸しパン   かんたん・おいしいバラエティ!       

著者名 坂田 阿希子/著
著者名(ヨミ) サカタ アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 滝山在庫 帯出可一般開架596.6//一般書014989705

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490.154 490.154

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810619051
書誌種別 図書
タイトル 蒸しパン   かんたん・おいしいバラエティ!       
タイトル(ヨミ) ムシパン
著者名 坂田 阿希子/著
著者名(ヨミ) サカタ アキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 20cm
NDC10版 596.65
ISBN 4-262-12940-2
内容紹介 ほかほか&ふわふわな、おいしい蒸しパン作りはとってもかんたん。材料をぐるぐる混ぜ、型に入れて蒸すだけ。好きな素材を混ぜ込んで、オリジナルの味も楽しめます。おやつやごはんに大活躍の、蒸しパン・レシピを紹介します。
著者紹介 料理・お菓子研究家。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店、フランス料理店を経て独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「あんこのおやつカレンダー」など。
件名1 菓子



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