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書誌情報サマリ

タイトル

クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき    作りおきシリーズ  食事療法    

著者名 田中 可奈子/著
著者名(ヨミ) タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9


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1 中央在庫 帯出可事務室493.4//一般書016694412

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910550791
書誌種別 図書
タイトル クローン病・潰瘍性大腸炎のノンオイル作りおき    作りおきシリーズ  食事療法    
タイトル(ヨミ) クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ ノン オイル ツクリオキ
著者名 田中 可奈子/著
著者名(ヨミ) タナカ カナコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
NDC10版 493.46
ISBN 4-7895-1910-6
内容紹介 家族の発症をきっかけに、クローン病や潰瘍性大腸炎の悩みを解決するレシピを多数考案してきた著者が、ノンオイルの作りおきレシピを紹介。作りおきおかずを組み合わせたアイデア献立も掲載する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。著書に「ノンオイルだからおいしいお菓子」「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」など。
件名1 クローン病
件名2 潰瘍性大腸炎
件名3 食餌療法



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