蔵書情報
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書誌情報サマリ
タイトル |
新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本
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著者名 |
上西 一弘/監修
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著者名(ヨミ) |
ウエニシ カズヒロ |
出版者 |
池田書店
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出版年月 |
2019.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 貸出中 | 帯出可 | 一般開架 | 498.55// | 一般書 | 016814664 |
× |
2 |
滝山 | 在庫 | 帯出可 | 健康・医療 | 498.55// | 一般書 | 016787440 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009910658764 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
新しいタンパク質の教科書 健康な心と体をつくる栄養の基本 |
タイトル(ヨミ) |
アタラシイ タンパクシツ ノ キョウカショ |
著者名 |
上西 一弘/監修
|
著者名(ヨミ) |
ウエニシ カズヒロ |
出版者 |
池田書店
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
NDC10版 |
498.55
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ISBN |
4-262-16580-6 |
内容紹介 |
命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。 |
件名1 |
蛋白質
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目次
内容細目
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