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書誌情報サマリ

タイトル

もしもごはん   かんたん時短、「即食」レシピ       

著者名 今泉 マユ子/著
著者名(ヨミ) イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可福祉・生活519.9//一般書016280012

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369.3 369.3

書誌詳細

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タイトルコード 1009910338950
書誌種別 図書
タイトル もしもごはん   かんたん時短、「即食」レシピ       
タイトル(ヨミ) モシモ ゴハン
著者名 今泉 マユ子/著
著者名(ヨミ) イマイズミ マユコ
出版者 清流出版
出版年月 2016.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
NDC10版 369.3
ISBN 4-86029-450-2
内容紹介 災害時でもなるべく日常と同じ食事ができるように、備蓄に適した食材を使ったレシピが満載。災害発生〜3日目、4日目〜7日目、8日目以降というステップに分け、手間なし、洗いものなしのポリ袋調理による最適レシピを紹介。
著者紹介 1969年生まれ。管理栄養士・日本災害食学会災害食専門員。企業アドバイザーとしてレシピ開発、商品開発に携わるほか、講演、講師活動を行う。著書に「缶詰「健康」レシピ」など。
件名1 災害予防
件名2 食品
件名3 料理



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