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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

江戸旨いもの尽くし　　　　朝日文庫　き25-1　朝日時代小説文庫　　朝日文庫時代小説アンソロジー　　

著者名 菊池 仁／編
著者名（ヨミ） キクチ メグミ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可文庫S913.6/ｴ/一般書016439106 ○
2 ひばりが丘在庫 帯出可文庫S913.6/ｴ/一般書016868413 ○

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木本 至／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910743653
書誌種別 図書
タイトル 江戸旨いもの尽くし　　　　朝日文庫　き25-1　朝日時代小説文庫　　朝日文庫時代小説アンソロジー　　
タイトル(ヨミ) エド ウマイモノズクシ
著者名 菊池 仁／編 今井 絵美子／著 宇江佐 真理／著 梶 よう子／著 北原 亞以子／著 坂井 希久子／著 平岩 弓枝／著 村上 元三／著
著者名（ヨミ） キクチ メグミ　イマイ エミコ　ウエザ マリ　カジ ヨウコ　キタハラ アイコ　サカイ キクコ　ヒライワ ユミエ　ムラカミ ゲンゾウ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10
ページ数 301p
大きさ 15cm
NDC10版 913.68
ISBN 4-02-264968-3
内容紹介 大好物の鮓をもらった飯炊きの作兵衛は、我慢できずひとつ食べ…「こはだの鮓」。江戸の味に馴染めない新妻のためにお妙は絶品料理を出し…「六花」。江戸っ子の情けと絶品料理に癒される珠玉の全7編を収録した短編集。
件名1 小説(日本)-小説集



目次


内容細目

1 石蕗の花   7-78
今井 絵美子／著
2 鰯三昧   79-125
宇江佐 真理／著
3 御膳所御台所   127-164
梶 よう子／著
4 こはだの鮓   165-175
北原 亞以子／著
5 六花   177-219
坂井 希久子／著
6 蜘蛛の糸   221-252
平岩 弓枝／著
7 大名料理   253-291
村上 元三／著
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