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書誌情報サマリ

タイトル

奇跡のみかん農園　　　けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話　　　　　　　

著者名 谷井 康人／著
著者名（ヨミ） タニイ ヤスヒト
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.3

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架625//一般書016238500 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910289704
書誌種別 図書
タイトル 奇跡のみかん農園　　　けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話　　　　　　　
タイトル(ヨミ) キセキ ノ ミカン ノウエン
著者名 谷井 康人／著
著者名（ヨミ） タニイ ヤスヒト
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2016.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
NDC10版 625.32
ISBN 4-7973-8698-1
内容紹介 自然のままに育てるという栽培方法や徹底的に手間をかけた加工方法で美味しいみかんとジュースを作っている、和歌山の谷井農園。農園を営む著者が、農業から何を学び、それをどのように仕事に活かしたのかを伝える。
著者紹介 1966年生まれ。和歌山県の有田みかん農家の3代目。みかんのみならず、ジュースやコンフィチュールを手がけ、その研究開発に力を注ぐ。掃除大賞2015で農林水産大臣賞受賞。
件名1 谷井農園



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